na4alo MOloka


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
КОЛЛЕДЖ МЕЖДУНАРОДНОГО СЕРВИСА И МЕНЕДЖМЕНТА
КАФЕДРА «МАРКЕТИНГ»
КУРСОВАЯ РАБОТА
На тему: «Мерчендайзинг»
Выполнил студент 3 курса: Мергенбаев И.К.
Проверила: Кадырова К.Ж.
Алматы, 2014

СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………… 1
1 Глава I.Теоретические аспекты мерчендайзингаПонятия мерчендайзинга…………………………………………………2
Цели и задачи мерчендайзинга…………………………………………. 3
История возникновения мерчендайзинга, Мерчендайзер…………….. 4
Выкладка, использование пространства……………………………….. 8
Глава II. Мерчендайзинг на примере сети ресторанов ”Патио Пицца”
Общая характеристика розничной торговли предприятия…………....28
Маркетинг на предприятии общественного питания………………... 32
Мерчендайзинг в системе розничной торговли предприятия………. 41
Глава III. Проблемы и перспективы
3.1 Проблемы качества услуг общественного питания…………………...47
3.2 Решение проблем с качеством услуг и дальнейшего продвижения...50
Заключение………………………………………………………….........51
Список литературы………………………………………………………52

Приложенные файлы

  • docx 18355765
    Размер файла: 16 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий