Polozhenie_ak


Утверждаю:
Декан ХТФ ПНИПУ
_________________/В.Г. Рябов/
«__»_______________2016 г.
Положение о проведении кулинарного состязания ХТФ
«Адская кухня-2016»
1. Общие положения
1.1. Настоящее Положение определяет общий порядок организации и проведения кулинарного состязания «Адская кухня-2016» (далее конкурс) Химико-технологического факультета (далее ХТФ) Пермского национального исследовательского политехнического университета (далее ПНИПУ).
1.2. Организатором конкурса является Студенческий Совет ХТФ ПНИПУ.
2. Цели и задачи конкурса
Основной целью конкурса является активизация внеучебной работы студентов, создание условий для самореализации творческого потенциала студенческой молодежи, взаимодействие между студентами факультетов, приобщение студентов ПНИПУ к общественной жизни факультета.
Задачи:
2.1. Широкое привлечение студентов к самостоятельному занятию художественным и прикладным творчеством, кулинарией.
2.2. Активизация работы по нравственно-эстетическому воспитанию студенческой молодёжи.
2.3. Развитие форм студенческого самоуправления.
2.4. Организация досуга и отдыха молодежи
2.5. Формирование корпоративного духа среди студентов
2.6. Сохранение лучших традиций ХТФ.
3. Сроки проведения и участники конкурса
3.1. Конкурс проводится 22 декабря 2016г в 17:00.
- подготовка к конкурсу проводится с 28 ноября 2016г. по 21 декабря
2016г.;
3.2. В конкурсе принимают участие команды из 3 студентов 1 – 4-х курсов бакалавриата, обучающихся на очной форме в ПНИПУ.
3.3. Для подготовки и проведения конкурса создается Оргкомитет, в состав которого входят представители Студенческого Совета ХТФ (ПРИЛОЖЕНИЕ 1)
3.4. Для подведения итогов конкурса Студенческим Советом ХТФ создается жюри, в состав которого входят представители деканата ХТФ, Студенческого Совета ПНИПУ, Профкома ХТФ и комендант учебного корпуса Б (ПРИЛОЖЕНИЕ 1)
4. Порядок проведения. Система оценок
1. Общая тема конкурса – «Новый год»
2.Конкурс состоит из 5 этапов:
1 этап. Визитка. Творческая презентация команды в свободной форме, время выступления - 3 минуты. Каждая команда должна представить название, девиз, общие элементы в одежде, капитана. Жюри оценивает выступление согласно следующим критериям по 5 балльной шкале:
1. Оригинальность.
2. Лаконичность.
3. Содержательность и соответствие специфике конкурса.
4. Юмор.
5. Стиль одежды.
2 этап. Домашнее задание. Командам-участницам необходимо заранее приготовить блюдо-десерт и представить его на суд жюри. Представление должно содержать название блюда, небольшое творческое выступление (2-3 мин). Тема домашнего задания - «Новый год». Приветствуется рецептура блюда-десерта.
Жюри оценивает выступление согласно следующим критериям по 5 балльной шкале:
Оригинальность блюда
Вкус.
Внешний вид и его соответствие теме конкурса.
Название.
3 этап. Блюдо–импровизация. Перед началом раунда каждая команда получает свое задание. В задании указано, что именно должна изобразить каждая команда в своем блюде. Командам-участницам предлагается приготовить блюдо-импровизацию по заданию на бумажке из предоставленных продуктов (продукты предоставляются Оргкомитетом, их набор держится в секрете до самого конкурса). Время конкурса - 10 мин. По истечению времени команды должны творчески представить свое блюдо (обязательно название и пояснения к нему). Жюри оценивает блюдо по 5-ти балльной шкале согласно следующим критериям:
Максимально полное использование предложенных продуктов
Внешний вид (соответствие заданию, эстетика)
Вкус
Представление блюда
После окончания творческой программы счетная комиссия суммирует полученные баллы.
4 этап. Кулинарная викторина. От команды участвует один человек, которому на глаза надевают тёмную повязку и зажимают нос. В таком положении данный конкурсант должен на вкус определить три продукта, заранее сформированные Оргкомитетом. Продукты участникам конкурса не сообщаются. За правильное определение одного продукта жюри выставляет три балла команде (в сумме за этот этап команда может получить 9 баллов – три продукта оцениваются по три балла).
5. Награждение победителей
5.1. Команда, занявшая первое место в конкурсе, получает диплом за 1 место и награждается ценным призом.
5.2. Команды, занявшие второе и третье место, награждаются поощрительными призами и дипломами за 2 и 3 место.
5.3. Команды, не вошедшие в тройку лидеров, получают за участие поощрительные призы.
6. Контактная информация.
сайт: vk.com/stud_sovet_xtf
Воронцова Елизавета – 8-902-797-24-29, vk.com/zefiiirchikБуров Владимир – 8-932-332-29-81, vk.com/sirius7200

Приложение 1
Кулинарный поединок
«Адская кухня-2016»
Состав Оргкомитета конкурса
«Адская кухня -2016»
Состав жюри конкурса
«Адская кухня-2016»
Приложение 2
Кулинарный поединок
«Адская кухня-2016»
ПРОТОКОЛ ЖЮРИ
ВИЗИТКА
КРИТЕРИЙ
ОРИГИНАЛЬНОСТЬ ЛАКОНИЧНОСТЬ СОДЕРЖАТЕЛЬНОСТЬ И СООТВЕТСТВИЕ СПЕЦИФИКЕ КОНКУРСА. ЮМОР СТИЛЬ ОДЕЖДЫ СРЕДНИЙ БАЛЛ ЗА КОНКУРС ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
КРИТЕРИЙ
ОРИГИНАЛЬНОСТЬ БЛЮДА ВКУС ВНЕШНИЙ ВИД И ЕГО СООТВЕТСТВИЕ ТЕМЕ КОНКУРСА.
НАЗВАНИЕ СРЕДНИЙ БАЛЛ ЗА КОНКУРС БЛЮДО-ИМПРОВИЗАЦИЯ
КРИТЕРИЙ
МАКСИМАЛЬНО ПОЛНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРЕДЛОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
ВНЕШНИЙ ВИД (СООТВЕТСТВИЕ ЗАДАНИЮ, ЭСТЕТИКА)
ВКУС
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ БЛЮДА
СРЕДНИЙ БАЛЛ ЗА КОНКУРС КУЛИНАРНАЯ ВИКТОРИНА
№ ПРОДУКТА
1 2 3 СРЕДНИЙ БАЛЛ ЗА КОНКУРС

Приложенные файлы

  • docx 18069048
    Размер файла: 29 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий